Раифский Богородицкий мужской монастырь Раифский Богородицкий мужской монастырь. Логотип.
Главные события

Хлеб наш насу́щный даждь нам днесь...

29.06.2017

В Раифском монастыре трудники пекут хлеб, которой не похож на испеченный в других местах. Особенность заключается в том, что монастырский хлеб бездрожжевой, замешивается на особой закваске.

Трудятся в пекарне два человека: работу начинают рано и, неизменно, с молитвы. Затем замешивают тесто для хлеба, просфор. Рецепты хлеба разные: от традиционных до изысканных, например, с репчатым луком. Да и по форме они отличаются.

Еще одно новшество для паломников и прихожан - монастырский квас. Хотя, надо признать, что квас в Раифской обители изготавливался и раньше, но только для самих монахов. Почивший схиигумен Андрей (Ширяев) баловал квасом всю братию.

Сегодня гости и паломники обители с радостью приобретают монастырскую продукцию: несмотря на то, что тесто все постное, хлеб мягкий и очень вкусный, а уж квас!..

Информационный отдел Раифского монастыря





Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Раифский Богородицкий епархиальный мужской монастырь»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: www.raifa.ru

Все новости раздела




Святыня

Чудотворный образ Божией Матери "Грузинская" - святыня Раифской обители

Перейти>>


Газета

Первый номер газеты "Раифский Вестник" вышел в апреле 2001 года и был приурочен к десятилетию восстановления обители.


Хор монастыря
Квартет «Притча»
Неотъемлемой частью духовной жизни Раифского монастыря с первых дней его восстановления является квартет "Притча". Насыщенность голосового аккордового звучания, красивая интонация, переплетение голосов напоминают звучание струнного квартета.

Детский корпус
Бывая в Раифе, нельзя не обратить внимание на мальчиков разного возраста, одетых в черные подрясники. Это бывшие «трудные» подростки и брошенные дети, которых монашеское братство приняло в свою семью.


 

© Раифский Богородицкий мужской монастырь, 2008-2014.  E-mail: raifa@raifa.ru
При перепечатке материалов просьба указывать первоисточник - сайт www.raifa.ru.  


Создание и поддержка сайта - «проект Епархия»
Система управления «Экпресс-Веб»